Cómo calcular el precio de un paquete de pesca, línea por línea.
Para calcular el precio de un paquete de pesca o de caza, esta calculadora suma lo que cuesta cada huésped: guías y botes por día, comida, traslados y su parte de los costos fijos de la temporada, más la comisión de agencia y el margen que buscas. Después muestra el punto de equilibrio y qué pasa con la ganancia si la temporada viene floja.
El precio de tu paquete
Los valores iniciales son un paquete inventado de 6 noches y 5 días de pesca con hidroavión, en dólares. Cámbialos por tus números; todo se actualiza mientras escribes y el link de la barra de direcciones los guarda.
Costo y precio por huésped
| Concepto | Por huésped | Parte del precio |
|---|---|---|
| Precio a cotizar | – |
Ganancia de la temporada según ocupación y precio
| Ocupación | Precio −10% | Precio buscado | Precio +10% |
|---|
Cada celda es la ganancia de la temporada después de todos los costos y comisiones, con el margen sobre ventas debajo.
Recargo o margen
Todo se calcula en tu navegador y nada de lo que escribes se envía. El link de la barra de direcciones guarda tus números.
Un paquete de 6 noches y 5 días con hidroavión
Un ejemplo con números inventados, para mostrar la cuenta. Son los valores iniciales de la calculadora, no una referencia de precios de ninguna región.
Los datos, inventados para este ejemplo: 12 huéspedes por semana con el lodge lleno, una temporada de 12 semanas y 75% de ocupación esperada. Un guía cada dos pescadores a US$ 300 por día, y US$ 120 por día por bote entre bote y combustible. Comida a US$ 55 por huésped por día, US$ 950 de hidroavión por huésped y US$ 150 de licencias cobradas al costo. Costos de temporada de US$ 335.000: lodge y mantenimiento US$ 110.000, sueldos del personal US$ 165.000, seguros y permisos US$ 28.000, marketing US$ 32.000. Las agencias cobran 10% y el margen buscado es 20%.
| Concepto | Por huésped | Cómo se calcula |
|---|---|---|
| Guías | US$ 750 | 5 días × US$ 300 ÷ 2 huéspedes por guía |
| Botes y combustible | US$ 300 | 5 días × US$ 120 ÷ 2 huéspedes por bote |
| Comida | US$ 330 | 6 días × US$ 55 |
| Hidroavión | US$ 950 | Por huésped |
| Costos de temporada | US$ 3.102 | US$ 335.000 ÷ 108 huéspedes esperados (144 lugares × 75%) |
| Costo por huésped | US$ 5.432 | La suma de lo anterior |
| Precio sin licencias | US$ 7.760 | US$ 5.432 ÷ (1 − 0,20 de margen − 0,10 de comisión) |
| Licencias | US$ 150 | Al costo |
| Precio a cotizar | US$ 7.910 |
Con ese precio la comisión de la agencia es de US$ 776 y al lodge le quedan US$ 1.552 por huésped, el 20% de US$ 7.760. Con 108 huéspedes son unos US$ 168.000 en la temporada.
La temporada cubre sus costos con 72 huéspedes, un 50% de ocupación: huéspedes para cubrir costos = US$ 335.000 ÷ (US$ 7.760 × 0,90 − US$ 2.330 de costo variable por huésped). Con 60% de ocupación y el mismo precio, la temporada gana unos US$ 65.000. Con 50% de ocupación y un 10% menos de precio, pierde unos US$ 50.000. La tabla de sensibilidad de la calculadora muestra todas las combinaciones entre 50% y 90%.
Por qué un recargo del 20% no es un margen del 20%
El margen es la ganancia como parte del precio. El recargo (markup) es la ganancia como parte del costo. Miden el mismo dinero desde lados opuestos, así que los números no coinciden:
- Margen = ganancia ÷ precio
- Recargo = ganancia ÷ costo
- Margen = recargo ÷ (1 + recargo), y recargo = margen ÷ (1 − margen)
En el ejemplo, los costos del lodge con la comisión de la agencia suman US$ 6.208 por huésped y la ganancia es de US$ 1.552: un margen del 20% sobre el precio de US$ 7.760 y un recargo del 25% sobre el costo. Si el lodge hubiera sumado un 20% a sus costos, su margen habría sido del 16,7%.
| Recargo sobre el costo | Margen sobre el precio |
|---|---|
| 10% | 9,1% |
| 20% | 16,7% |
| 25% | 20% |
| 33,3% | 25% |
| 50% | 33,3% |
| 100% | 50% |
La calculadora trabaja con margen porque la comisión de agencia también es una parte del precio: precio = costo ÷ (1 − margen − comisión). Si sumas un recargo al costo y después pagas la comisión sobre el precio, te queda menos de lo que planeabas.
Temporada, relación guía-huésped, traslados y ocupación
Largo de la temporada
Los costos de temporada se reparten entre los huéspedes que esperas, así que una temporada más corta carga más sobre cada uno. En el ejemplo, una temporada de 10 semanas en lugar de 12, con la misma ocupación, sube el precio a cotizar de US$ 7.910 a unos US$ 8.800.
Huéspedes por guía
Guías y botes se dividen por la cantidad de huéspedes que lleva cada guía. Pasar de dos pescadores por guía a uno duplica las dos líneas: en el ejemplo suma US$ 1.050 de costo por huésped y US$ 1.500 al precio.
Traslados e hidroavión
Un vuelo chárter es uno de los costos más grandes por huésped. Si va incluido en el paquete, déjalo en traslados y lleva margen y comisión como todo lo demás. Si lo cobras al costo en una línea aparte, ponlo con las licencias y tasas al costo.
Ocupación
El precio supone una ocupación. Si llenas menos lugares, cada huésped carga más costos de temporada. Para eso está la tabla de sensibilidad: pon el precio con una ocupación realista y después mira qué pasa en una temporada floja.
Comisión de agencia
La comisión es una parte del precio, así que se trata como el margen y no se suma al costo. Si un tercio de tus huéspedes llega por agencias que cobran 15%, pon 5%.
Temporada alta y baja
Si las semanas de baja se venden más baratas, usa la calculadora una vez por cada período con su propia ocupación y revisa que entre todos cubran los costos de la temporada.
Paquetes de caza
El método es el mismo: días de caza en lugar de días de pesca, la relación guía-cazador que pide la cacería, camionetas en lugar de botes, y permisos o derechos de trofeo como costos al costo. Con el precio definido, escribe las condiciones de pago con el generador de política de seña y cancelación.
Dónde entra Malvavisco
Esta calculadora define el precio antes de la temporada. Malvavisco, software de gestión para lodges remotos, guarda los registros que te dicen después si el precio estaba bien:
- Informes financieros por moneda. Cargos, pagos y saldos vencidos en cada moneda por separado, sin conversión automática (dólares por un lado, pesos por el otro), con exportación a XLSX o CSV.
- El calendario de guías y botes. Los días con guía vendidos en cada reserva se programan con un guía concreto y los botes o vehículos que necesita, con control de superposiciones y cupo, así que los días de guía y de bote quedan registrados.
- Un informe de contribución con costos registrados. Para las reservas que llegan en un período, resta de los cargos netos de cada reserva los costos reales que tu equipo registró, por moneda. No es contabilidad completa: lo que nadie registró no aparece, y los costos que no están ligados a una reserva se muestran aparte.
Lo que no hace: no calcula el precio de tus paquetes y todavía no vende un paquete como un precio único. Defines una tarifa por noche y precios por persona para los días con guía y los extras. Mira cómo funciona para lodges de pesca o lodges de caza, compara software para lodges o pide una demo.
Precios de salidas guiadas y paquetes
Parte de tus propios costos, no del precio de la competencia: el guía y el bote de ese día divididos por los pescadores que lleva, la comida, el traslado y una parte de los costos fijos de la temporada, más tu margen y la comisión de agencia si la hay. Con noches en 0 y un día de pesca, la calculadora te da el precio de una salida de un día.
No hay una cifra estándar. Elige un margen que todavía cubra tus costos fijos en una temporada floja: revisa que la ocupación de equilibrio de la calculadora quede bien por debajo de lo que sueles llenar. Un lodge que cubre costos con 50% de ocupación y suele llenar 75% tiene margen de maniobra; uno que los cubre recién con 70%, no.
Puedes incluirlas, pero cóbralas al costo: no son un servicio que vendes, solo las pasas al huésped. Ponlas en licencias y tasas al costo, así no se les suma margen ni comisión, y muéstralas en una línea aparte de la cotización.
Igual que uno de pesca: días de caza en lugar de días de pesca, la relación guía-cazador que pide la cacería (a menudo uno o dos cazadores por guía), camionetas en lugar de botes, y permisos o derechos de trofeo como costos al costo.
El margen es la ganancia como parte del precio; el recargo es la ganancia como parte del costo. Un recargo del 25% es un margen del 20%. Como la comisión de agencia también es una parte del precio, calcular desde un margen buscado mantiene las cuentas en orden.
Divide los costos fijos de la temporada por lo que deja cada huésped después de la comisión y los costos variables: huéspedes para cubrir costos = costos fijos ÷ (precio × (1 − comisión) − costo variable por huésped). Divide ese número por los huéspedes que podrías recibir con la temporada llena y tienes la ocupación de equilibrio.
